تشهد الأسواق المصرية ارتفاعا كبيرا فى أسعار الطماطم حيث سجل سعر الكيلو أكثر من 30 جنيها مقارنة بـ 10 جنيهات فى بداية شهر رمضان .
فى هذا السياق أكد حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن الارتفاع الملحوظ في أسعار الطماطم خلال الفترة الحالية كان أمرًا متوقعا، نافيًا بشكل قاطع وجود أي علاقة بين زيادة الأسعار وما يتردد عن الحرب الإيرانية.
وقال أبو صدام فى تصريحات صحفية ، إنه حذر من هذه الزيادة قبل نحو شهر، متوقعا أن يصل سعر كيلو الطماطم للمستهلك النهائي إلى 30 جنيها .
وأشار إلى أن سعر قفص الطماطم (زنة 20 كيلو) ذو الجودة العالية كان قد سجل بالفعل 500 جنيه في أسواق الجملة.
العروة الشتوية
وأرجع أبو صدام قلة المعروض وزيادة الطلب إلى عدة عوامل فنية وزراعية، هي نهاية العروة الشتوية وعدم بدء إنتاج العروة الصيفية الجديدة، مشيرا إلى تأخر نضج الثمار بسبب انخفاض درجات الحرارة، وتضرر مساحات كبيرة من المحصول نتيجة انتشار سوسة الطماطم، وتراجع عدد من الفلاحين عن الزراعة نتيجة الخسائر المادية في العروات السابقة.
وتوقع ، أن تبدأ الأسعار في الانخفاض تدريجيًا مع بداية شهر مايو المقبل، وذلك لعدة أسباب ظهور إنتاج العروات الجديدة، وتحسن الأحوال الجوية التي تساعد على سرعة النضج، وتراجع معدلات الاستهلاك بعد انتهاء شهر رمضان.
وشدد أبو صدام على أن مصر تحتل المركز الخامس عالميًا في إنتاج الطماطم، مؤكدا أن تأثير الحروب الإقليمية على المنتجات المحلية ضعيف جدًا في الوقت الحالي .